介绍：乙醇化学式CH3CH2OH，无色透明液体，具有特殊的芳香和刺激性气味，吸湿性强，易挥发，易燃烧。应用：可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等，也可用于固态电容药瓶稀释剂、清洗剂等
介绍：乙酸铵结构简式为CH3COONH4，又称醋酸铵，白色三角结晶，溶解于水、乙醇等溶剂，不溶于丙酮，水溶液近中性应用：用作分析试剂、肉类防腐剂，也用作制药等。还可以作为缓冲剂和提供乙酸根配体
